餐飲油煙污染防治工作一直是城市大氣污染防治工作的重點之一。日前上海市生態(tài)環(huán)境局印發(fā)了《上海市餐飲服務(wù)業(yè)大氣污染防治管理辦法（草案）》（征求意見稿）。

　　其中第十一條明確規(guī)定：餐飲經(jīng)營場所應(yīng)當按照市生態(tài)環(huán)境部門的規(guī)定安裝油煙在線監(jiān)控設(shè)施，保持正常運行，并與環(huán)境保護信息平臺聯(lián)網(wǎng)，實現(xiàn)監(jiān)控數(shù)據(jù)實時傳輸。

　　一直以來，全國各地都在積極探索餐飲油煙的智慧監(jiān)管之路，試圖尋找更為高效、科學的管理方式來應(yīng)對餐飲油煙帶來的大氣污染問題。然而，在眾多的探索中，上海市這次脫穎而出，率先明確要實施餐飲油煙在線監(jiān)控設(shè)施。這一舉措并非僅僅停留在理念層面，而是明確寫進文件之中。

　　這一規(guī)定意義重大。通過安裝餐飲油煙在線監(jiān)控設(shè)施，就如同給餐飲經(jīng)營場所裝上了一雙“智慧眼”，讓科技為環(huán)保助力，能夠?qū)崟r、精準、全面地掌握油煙排放的情況。保持設(shè)施正常運行，確保數(shù)據(jù)的準確性和連續(xù)性，讓監(jiān)管部門可以隨時了解餐飲經(jīng)營場所的油煙排放狀態(tài)。

　　與環(huán)境保護信息平臺聯(lián)網(wǎng)，實現(xiàn)監(jiān)控數(shù)據(jù)實時傳輸，更是大大提高了監(jiān)管的效率和力度，一旦出現(xiàn)異常情況，系統(tǒng)會自動報警，監(jiān)管部門能夠及時發(fā)現(xiàn)并采取相應(yīng)措施，從源頭上解決油煙污染難題。

　　傳統(tǒng)的監(jiān)管方式需要監(jiān)管人員親自到現(xiàn)場去檢查油煙排放情況，費時又費力，甚至有時候監(jiān)管人員到了現(xiàn)場什么也看不到了，認證麻煩、取證又難，最后，對問題的處理只能“大事化小、小事化了”，無法從根本上解決問題。但現(xiàn)在有了在線監(jiān)控設(shè)施，不用去現(xiàn)場就能隨時查看各個餐飲經(jīng)營場所的油煙排放數(shù)據(jù)，是不是非常便捷和高效呢？

　　同時，這條規(guī)定對于餐飲經(jīng)營場所來說，也是一種督促和規(guī)范。促使他們更加重視油煙排放問題，積極采取措施確保油煙凈化設(shè)施的正常運行和達標排放，不敢有絲毫懈怠。

　　上海市在城市治理的創(chuàng)新之路上持續(xù)邁進，此次更是率先將在線監(jiān)控設(shè)施明確寫進文件之中，盡管目前該文件尚處于草案階段，卻已然展現(xiàn)出非凡的前瞻性和引領(lǐng)性。

　　通過將在線監(jiān)控設(shè)施納入文件草案，上海市為全國城市餐飲油煙治理樹立了新的標桿，開啟了新的思路。其他地方可以從上海市的大膽嘗試中汲取經(jīng)驗，在充分考慮本地實際情況的基礎(chǔ)上，探索如何更好地利用在線監(jiān)控等先進技術(shù)手段，提高餐飲油煙智慧治理水平。相信隨著上海市這份草案的不斷完善和最終落地實施，將會在全國范圍內(nèi)產(chǎn)生更加廣泛而深遠的影響。（羅小丫　陳文卓　周靜　視頻剪輯：付朋）